AAK Akvavit - Dild øko. vol. 38% 70 cl
Moms inkluderet
Levering udregnes ved check-ud.
Prisvindende spiritus
Håndlavet på Bornholm
1-3 dages levering
Beskrivelse
Denne akvavit er destilleret med respekt for den nordiske akvavithistorie. Ved destillering af økologisk dild får akvavitten en ren, frisk og blød smag med subtile noter af anis. 70 cl. - 38%.
AAK Akvavit kan nydes rent, men smager også fantastisk i en Akvavit Tonic eller i den mere avancerede Akvavit Sour.
Priser
AAK Akvavit - Dild har vundet guld ved International Spirits Challenge 2024
Økologiske ingredienser
Alle vores ingredienser er omhyggeligt udvalgt og vi bruger kun de bedste økologiske råvarer. Så vidt det er muligt, bruger vi også Bornholmske ingredienser, såsom havtorn fra Svaneke og hamp fra Bornholms Hamp i Østermarie til vores ENE gin. Vi har derudover også fået en unik tilladelse fra Skov- og Naturstyrelsen til at plukke vilde, bornholmske enebær og slåenbær, som vi producerer vores WILD gin på. Alle ingredienser i vores spiritus er udvalgt med henblik på at skabe en ren og fin smagsoplevelse.
1-3 dages fragt
Din ordre vil blive leveret inden for 1-3 dage.
Drinkopskrifter med AAK Akvavit
AAK Akvavit er perfekt til en enkel og forfriskende drink. Dens rene og friske smag gør den perfekt i alt fra en klassisk Akvavit Tonic til mere kreative varianter såsom Akvavit Sour. Vi har her samlet nogen lækre drinks, der fremhæver akvavittens unikke smagsnoter og giver dig inspiration til din næste servering.
Historien om Wild Distillery
Wild Distillery har været en spirende idé hos Master Distiller, Henrik Nerst, siden 2010, hvor han første gang besøgte Müller Brennereianlagen - producent af kobberkedler - i Oberkirch i Tyskland.
Som daværende indehaver og sommelier på en gourmetrestaurant på Bornholm, har interessen for spiritusproduktion altid været stor. I 2013, samme år som Henrik blev nomineret til Årets Sommelier i Danmark, besøgte han igen Tyskland med henblik på at lære mere om destillationsprocesserne.
Besøg os i destilleriet
Besøg vores butik eller kom til rundvisning og smagning!
Planlægger du et besøg på Bornholm? Uanset om det er sommer eller vinter, kan du altid opleve det bedste af øen hos Wild Distillery. Vores destilleri er åbent hele året, og selv uden de sædvanlige rundvisninger og smagninger om vinteren, er der masser af grunde til at besøge os.
Se vores proces
Alle vores produkter bliver destilleret på håndbankede kobberkedler fra Müller Brennereianlagen i Oberkirch i Tyskland.
Vores nøje udvalgte ingredienser og økologiske råsprit blandes i potten, inden der varmes op under denne.
Alkohol fordamper ved 78,3 grader og vand ved 100 grader. Det er det, der gør, at vi kan holde styr på, at vi kun får de gode, alkoholiske dampe med igennem anlægget. I anlægget passerer dampene en aromatforstærker
Private Label med Wild Distillery
Hos Wild Distillery har vi mulighed for at levere private label flasker til jeres virksomhed.
Med vores inhouse flatbed printer, kan vi i samarbejde med jer, skabe custom-made designs på flaskerne, hvor kvalitet og sans for detaljer er af højeste prioritet. Flaskerne kan ydermere leveres i flotte gaveæsker med logoglas eller med tonic til.
