Wild Botanicals
Med tilladelse fra Naturstyrelsen har vi fået en unik mulighed for at sanke vilde bornholmske enebær i den spændende, bornholmske natur.
Vores historie
Wild Distillery har været en spirende idé hos Master Distiller, Henrik Nerst, siden 2010, hvor han første gang besøgte Müller Brennereianlagen - producent af kobberkedler - i Oberkirch i Tyskland.
Nye Hornsleth Designs
Vi har endnu engang indgået i et spændende og kreativt samarbejde med Kristian von Hornsleth, hvilket der er kommet to helt nye designs ud af.
HELT NY KOLLEKTION
Velkommen til SØD serien- en dansk likørkollektion, der er inspireret af den vilde natur på Bornholm.
Vores gin likører er resultatet af mange timers tilsmagning, udarbejdet af sommelier og indehaver Henrik Nerst samt hans hustru, den dedikerede kok fra deres tidligere fælles restaurant.
Besøg os i destilleriet
Kom med på en rundvisning hos Wild Distillery. Kom med bag kulissen og hør indehaver, Henrik Nerst, fortælle om historien, produkterne og fremtiden for Wild Distillery.
Der er også mulighed for at besøge vores helårsåbne butik og komme med på smagning.
Læs vores TrustPilot anmeldelser:
Bestsellers
Bornholmsk Gin, Vodka & Akvavit
Med udgangspunkt i den bornholmske natur, gør vi vores bedste for at producere det reneste og fineste gin, vodka & akvavit på vores håndbankede kobberkedler.
Vi håber du har lyst til at smage.
"Vi lægger os fladt på maven i beundring over den kompromisløshed, der udvises i jagten på den perfekte Gin - både i og uden på flasken."
gintossen.dk
"(...) det er de mest stilrene, flotteste og bedst producerede ginprodukter i Danmark"
Gastromand.dk
Håndlavet på Bornholm
Destilleriet
Rønnevej 74, Lobbæk
3720 Aakirkeby
Bornholm - Danmark
Tjek Google for aktuelle åbningstider
