Gå til indhold

Akvavit Sour

Akvavit Sour Cocktail

 

Prøv denne forfriskende drink med Akvavit. Akvavit Sour har den rette kombination af sødme, syre og umami, hvilket giver en aldeles velsmagende drink. Drinken er perfekt til dig, der elsker at udforske nye smagsoplevelser og ønsker at prøve spændende cocktailopskrifter med akvavit.

Opskriften til din Akvavit Sour

  • 5 cl AAK Akvavit - Original eller - Dild
  • 1,5 cl Friskpresset limesaft
  • 2 cl Sukkersirup
  • 2 cl Æggehvide

Lav din Akvavit Sour

  1. Tilsæt Akvavit, limesaft, æggehvider og sukkersirup i shakeren.
  2. Ryst den grundigt med is.
  3. Si over i et isterningfyldt lowball glas og server

 

Ældre opslag
Nyere opslag

Hvorfor vælge AAK Akvavit – Dild?

AAK Akvavit – Dild er en økologisk akvavit, der bringer dybde til enhver drink. Med sine rene kryddernoter og delikate smag er den ideel til en Akvavit Sour, hvor den balancerer perfekt med den syrlige limesaft og sødmen fra sukkersirupen.

Tips til serveringen

For at servere en perfekt Akvavit Sour skal du sikre, at æggehviden skaber en flot og stabil skum. Brug en shaker uden is i den første rystning (dry shake) for at aktivere æggehviden, og tilsæt derefter is til den anden rystning for at køle drinken ned. Server den i et lavt glas for et klassisk look, og pynt med en dehydreret citronskive eller en kvist dild for at fremhæve akvavitens nordiske rødder.

Anden drinkopskrift med akvavit

Leder du efter en anden kreativ måder at bruge akvavit i drink? Her er et klassisk alternativ:

Akvavit Tonic

Back to top

Tilføjet til kurv