SØD Hyldeblomst Gin Likør øko. vol. 32%
Moms inkluderet
Levering udregnes ved check-ud.
Prisvindende spiritus
Håndlavet på Bornholm
1-3 dages levering fra 39 kr.
Beskrivelse
Når hyldeblomsterne begynder at lyse skoven op som hvide blomsterskærme, melder sommeren sin ankomst.
Hyldeblomst Gin & Tonic pakke indeholder:
SØD Hyldeblomst Gin Likør - 70 cl
Galvanina Lemon Tonic (35,5 cl) - 2 stk.
1 x Pose tørrede limeskiver
Hvordan opstod inspirationen til Hyldeblomst ginnen?
Når Wild Distillery's rene gin møder Bornholms Mosteri's naturlige hyldeblomst, kan man forvente en gin, hvor:
- Den klassiske gin-karakter (enebær) er tydelig, men blødgøres og suppleres af hyldeblomstens delikate noter. Det bliver ikke en "hyldeblomst-domineret" gin, men snarere en harmonisk balance.
- Sødmen fra hyldeblomsten er naturlig og integreret, i stedet for tilsat sukker, hvilket giver en mere subtil og afrundet sødme.
- Der er en autentisk smag af frisk hyldeblomst, der afspejler kvaliteten af Bornholms Mosteri's produkt.
- Den lokale forankring er stærk, hvilket appellerer til dem, der værdsætter produkter med en tydelig regional identitet.
Hvorfor er det unikt?
- Ægte hyldeblomstsmag: Mange hyldeblomst-gins bruger ekstrakter eller aromaer. Brugen af ægte hyldeblomstmosteri giver en mere autentisk og nuanceret smag.
- Balance: Kombinationen af en klassisk dry gin og naturlig hyldeblomst kan skabe en perfekt balance mellem det traditionelle og det florale.
- Lokal synergi: Samarbejdet mellem to anerkendte bornholmske producenter understreger kvaliteten og giver en unik historie bag produktet.
Cocktailopskrifter med SØD Hyldeblomst Gin Likør
Økologiske ingredienser
Alle vores ingredienser er omhyggeligt udvalgt og vi bruger kun de bedste økologiske råvarer. Så vidt det er muligt, bruger vi også Bornholmske ingredienser, såsom havtorn fra Svaneke og hamp fra Bornholms Hamp i Østermarie til vores ENE gin. Vi har derudover også fået en unik tilladelse fra Skov- og Naturstyrelsen til at plukke vilde, bornholmske enebær og slåenbær, som vi producerer vores WILD gin på. Alle ingredienser i vores spiritus er udvalgt med henblik på at skabe en ren og fin smagsoplevelse.
Drinkopskrifter med SØD Hyldeblomst Gin Likør
SØD Hyldeblomst Gin Likør er skabt til sommerens lækre drinks. Den fungerer perfekt i klassikere som Gin Lemonade og Gin & Juice, hvor de søde noter virkelig løfter smagsoplevelsen og kan også nydes rent over is.
Historien om Wild Distillery
Wild Distillery har været en spirende idé hos Master Distiller, Henrik Nerst, siden 2010, hvor han første gang besøgte Müller Brennereianlagen - producent af kobberkedler - i Oberkirch i Tyskland.
Som daværende indehaver og sommelier på en gourmetrestaurant på Bornholm, har interessen for spiritusproduktion altid været stor. I 2013, samme år som Henrik blev nomineret til Årets Sommelier i Danmark, besøgte han igen Tyskland med henblik på at lære mere om destillationsprocesserne.
Besøg os i destilleriet
Besøg vores butik eller kom til rundvisning og smagning!
Planlægger du et besøg på Bornholm? Uanset om det er sommer eller vinter, kan du altid opleve det bedste af øen hos Wild Distillery. Vores destilleri er åbent hele året, og selv uden de sædvanlige rundvisninger og smagninger om vinteren, er der masser af grunde til at besøge os.
Se vores proces
Alle vores produkter bliver destilleret på håndbankede kobberkedler fra Müller Brennereianlagen i Oberkirch i Tyskland.
Vores nøje udvalgte ingredienser og økologiske råsprit blandes i potten, inden der varmes op under denne.
Alkohol fordamper ved 78,3 grader og vand ved 100 grader. Det er det, der gør, at vi kan holde styr på, at vi kun får de gode, alkoholiske dampe med igennem anlægget. I anlægget passerer dampene en aromatforstærker
Private Label med Wild Distillery
Hos Wild Distillery har vi mulighed for at levere private label flasker til jeres virksomhed.
Med vores inhouse flatbed printer, kan vi i samarbejde med jer, skabe custom-made designs på flaskerne, hvor kvalitet og sans for detaljer er af højeste prioritet. Flaskerne kan ydermere leveres i flotte gaveæsker med logoglas eller med tonic til.
