ENE OLD TOM øko. gin med æble 40% - 70 cl.
Moms inkluderet
Levering udregnes ved check-ud.
Prisvindende spiritus
Håndlavet på Bornholm
1-3 dages levering
Beskrivelse
Old Tom Gin med Æble: En Klassisk Kombination
Old Tom gin er en sødere og mere rund version af den klassiske gin, og den fungerer fantastisk godt i en række forskellige cocktails. Når den kombineres med det friske og syrlige æble, skabes der en virkelig behagelig og afbalanceret smag.
Hvorfor passer Old Tom gin og æble så godt sammen?
- Sødme og syrlighed: Old Toms sødme komplementerer æblens naturlige syrlighed, hvilket skaber en harmonisk smagsprofil.
- Rundhed: Old Tom's rundhed blødgør æblens skarphed, hvilket resulterer i en mere glat og behagelig drik.
- Frugtighed: Æblet tilføjer en frugtig note, der både er forfriskende og kompleks.
Cocktailforslag med Old Tom gin og æble:
- Gin & Tonic: Den klassiske Gin & Tonic får en ny dimension med Old Tom. Tilføj en skive friskt æble som garnish for ekstra smag.
- Martinez: Denne klassiske cocktail er en fremragende måde at fremhæve Old Tom's sødme. En skive appelsin som garnish er traditionelt, men et stykke æble kan tilføje en friskere note.
- Apple Pie Cocktail: En mere kompleks cocktail, der kombinerer Old Tom med æblecider, krydderier og måske endda en klat æblemos.
OLD Tom Gin & Tonic pakke indeholder:
- ENE Øko. Old Tom Gin - 35 cl
- Fever Tree Mediterranean (20 cl) - 2stk. 1x Tørret æbleskiver -
ENE Øko. Old Tom Gin - 70 cl
- Fever Tree Mediterranean (20 cl) - 4 stk. 1x Tørret æbleskiver
Økologiske ingredienser
Alle vores ingredienser er omhyggeligt udvalgt og vi bruger kun de bedste økologiske råvarer. Så vidt det er muligt, bruger vi også Bornholmske ingredienser, såsom havtorn fra Svaneke og hamp fra Bornholms Hamp i Østermarie til vores ENE gin. Vi har derudover også fået en unik tilladelse fra Skov- og Naturstyrelsen til at plukke vilde, bornholmske enebær og slåenbær, som vi producerer vores WILD gin på. Alle ingredienser i vores spiritus er udvalgt med henblik på at skabe en ren og fin smagsoplevelse.
1-3 dages fragt
Din ordre vil blive leveret inden for 1-3 dage.
Besøg os i destilleriet
Besøg vores butik eller kom til rundvisning og smagning!
Planlægger du et besøg på Bornholm? Uanset om det er sommer eller vinter, kan du altid opleve det bedste af øen hos Wild Distillery. Vores destilleri er åbent hele året, og selv uden de sædvanlige rundvisninger og smagninger om vinteren, er der masser af grunde til at besøge os.
Se vores proces
Alle vores produkter bliver destilleret på håndbankede kobberkedler fra Müller Brennereianlagen i Oberkirch i Tyskland.
Vores nøje udvalgte ingredienser og økologiske råsprit blandes i potten, inden der varmes op under denne.
Alkohol fordamper ved 78,3 grader og vand ved 100 grader. Det er det, der gør, at vi kan holde styr på, at vi kun får de gode, alkoholiske dampe med igennem anlægget. I anlægget passerer dampene en aromatforstærker
Historien om Wild Distillery
Wild Distillery har været en spirende idé hos Master Distiller, Henrik Nerst, siden 2010, hvor han første gang besøgte Müller Brennereianlagen - producent af kobberkedler - i Oberkirch i Tyskland.
Som daværende indehaver og sommelier på en gourmetrestaurant på Bornholm, har interessen for spiritusproduktion altid været stor. I 2013, samme år som Henrik blev nomineret til Årets Sommelier i Danmark, besøgte han igen Tyskland med henblik på at lære mere om destillationsprocesserne.
Private Label med Wild Distillery
Hos Wild Distillery har vi mulighed for at levere private label flasker til jeres virksomhed.
Med vores inhouse flatbed printer, kan vi i samarbejde med jer, skabe custom-made designs på flaskerne, hvor kvalitet og sans for detaljer er af højeste prioritet. Flaskerne kan ydermere leveres i flotte gaveæsker med logoglas eller med tonic til.
