Bramble har sin oprindelse i England i 1980'erne og bliver beskrevet som en forårscocktail.
Det skal du bruge:
- 5 cl ENE Organic Gin - Mint
- 2,5 cl Sukkersirup
- 1,5 cl Citronsaft
- 2,5 cl Creme de Mure
- Knust is i et lowball glas
- Is til shakeren
- Et par brombær og evt. en kvist mynte eller et stykke citron til pynt
Sådan gør du:
Hæld is, gin, sukkersirup & citronsaft i shakeren og ryst i 20-25, sek til det er iskoldt! Fyld et lowball glas helt op med knust is, og si indholdet fra shakeren over isen. Hæld Creme de Mure over og pynt med brombær & mynten.