Øko. Havtorn sirup 150 ml.
100% tilfredshedsgaranti
Beskrivelse
Sød og Sur Havtornsirup – En Nordisk Smagsoplevelse
Havtornsirup er en fantastisk måde at tilføje en nordisk og vild smag til dine drinks, desserter og andre kulinariske kreationer. Denne sød-sure, økologiske sirup er suppleret med modne havtorn fra HØST tæt på Svaneke, sukker og en syrlig komponent, som oftest er citron.
Hvorfor elsker vi havtornsirup
- Balance: Den perfekte balance mellem sødme og syrlighed gør den til en alsidig ingrediens.
- Lokalt & økologisk: Havtornene er dyrket af HØST tæt på Svaneke på Bornholm – ren bornholmsk natur på flaske.
- Frugtig smag: Den intense smag af modne havtorn giver en nordisk og autentisk Bornholm-fornemmelse.
- Farve: Den smukke, orange-gyldne farve gør dine drinks og desserter mere indbydende.
Hvordan bruger man havtornsirup
-
Drinks:
- Par med vores: ENE Gin Havtorn og tilføj til klassikere som gin & tonic eller en sommerlig Spritz.
- Mocktails: Lav en forfriskende nordisk lemonade med friske mynteblade.
- Havtorn Sour: Kombiner ENE Gin Havtorn, havtornsirup, frisk citronsaft og et skum af æggehvide for en uforglemmelig nordisk cocktailoplevelse.
Holdbarhed
Produktet er økologisk. Siruppen skal altid opbevares på køl. 3 måneders holdbarhed efter åbning.
Hver flaske indeholder minimum 150 ml – fyldemængden varierer naturligt og kan gå helt op til proppen.
Økologiske ingredienser
Alle vores ingredienser er omhyggeligt udvalgt og vi bruger kun de bedste økologiske råvarer. Så vidt det er muligt, bruger vi også Bornholmske ingredienser, såsom havtorn fra Svaneke og hamp fra Bornholms Hamp i Østermarie til vores ENE gin. Vi har derudover også fået en unik tilladelse fra Skov- og Naturstyrelsen til at plukke vilde, bornholmske enebær og slåenbær, som vi producerer vores WILD gin på. Alle ingredienser i vores spiritus er udvalgt med henblik på at skabe en ren og fin smagsoplevelse.
1-3 dages fragt
Din ordre vil blive leveret inden for 1-3 dage.
Besøg os i destilleriet
Besøg vores butik eller kom til rundvisning og smagning!
Planlægger du et besøg på Bornholm? Uanset om det er sommer eller vinter, kan du altid opleve det bedste af øen hos Wild Distillery. Vores destilleri er åbent hele året, og selv uden de sædvanlige rundvisninger og smagninger om vinteren, er der masser af grunde til at besøge os.
Se vores proces
Alle vores produkter bliver destilleret på håndbankede kobberkedler fra Müller Brennereianlagen i Oberkirch i Tyskland.
Vores nøje udvalgte ingredienser og økologiske råsprit blandes i potten, inden der varmes op under denne.
Alkohol fordamper ved 78,3 grader og vand ved 100 grader. Det er det, der gør, at vi kan holde styr på, at vi kun får de gode, alkoholiske dampe med igennem anlægget. I anlægget passerer dampene en aromatforstærker
Historien om Wild Distillery
Wild Distillery har været en spirende idé hos Master Distiller, Henrik Nerst, siden 2010, hvor han første gang besøgte Müller Brennereianlagen - producent af kobberkedler - i Oberkirch i Tyskland.
Som daværende indehaver og sommelier på en gourmetrestaurant på Bornholm, har interessen for spiritusproduktion altid været stor. I 2013, samme år som Henrik blev nomineret til Årets Sommelier i Danmark, besøgte han igen Tyskland med henblik på at lære mere om destillationsprocesserne.
Private Label med Wild Distillery
Hos Wild Distillery har vi mulighed for at levere private label flasker til jeres virksomhed.
Med vores inhouse flatbed printer, kan vi i samarbejde med jer, skabe custom-made designs på flaskerne, hvor kvalitet og sans for detaljer er af højeste prioritet. Flaskerne kan ydermere leveres i flotte gaveæsker med logoglas eller med tonic til.
