Nyere opslag
Rabarber Gin er blevet et populært valg for både drinkentusiaster og dem, der søger en gin med et friskt, frugtigt twist. Hos Wild Distillery på Bornholm tager vi smagen seriøst og med vores ENE Organic Gin - Rabarber har vi skabt en variant, der både er bæredygtig, økologisk og smagfuld. Den er produceret med omtanke, hvor vi genanvender rabarberrester fra Bornholms Mosteri. Resultatet er en gin, der smager af dansk sommer og samtidig understøtter en cirkulær produktion.
Bæredygtighed og bornholmsk samarbejde
Rabarber ginnen er destilleret med rabarberrester fra fremstillingen af den populære rabarbersaft hos Bornholms Mosteri. De bruger årligt over 50 ton friske rabarber, og vi genanvender dele af restprodukterne til at fremstille denne gin. Det giver ikke bare god smag, men også god samvittighed.
Vi arbejder kontinuerligt på at udvide samarbejdet med Bornholms Mosteri og skabe flere produkter, hvor restprodukter bliver til ny, spændende spiritus med både dybde og kant.
ENE Organic Gin – Rabarber
Vores rabarber gin er destilleret på samme base som vores andre ENE Organic Gins, men tilført naturlig rabarber, som giver den karakteristiske varme og friske aroma. Smagen er både afbalanceret og levende, der gør den perfekt til en drink, hvor du gerne vil servere noget uventet, men stadig velkendt.
Bemærk, at rabarberens naturlige æteriske olier kan gøre ginnen en smule uklar, når den er afkølet. Det er helt naturligt og vidner om de rene, uforarbejdede ingredienser, vi bruger i produktionen.
Drinkforslag med rabarber gin
Er du på udkig efter gode drinks med rabarber gin? Her er tre opskrifter, der virkelig fremhæver denne gins kvaliteter:
Rabarber Gin & Tonic - En let og aromatisk gin & tonic med et strejf af sødme og sommer.
Rabarber Sour - Syrlig og frisk med en flot finish.
Rabarber Gin & Juice - Let, saftig og perfekt til både solskin og forret.
Vil du se hele vores udvalg af drinksopskrifter med gin, kan du finde masser af inspiration til din næste drink.
Priser og anerkendelser
Vores gin med rabarber er ikke bare populær blandt vores kunder. Den har også modtaget flere internationale priser:
🥇 Guld ved World Spirits International Trophy 2022
🥉 Bronze ved International Spirits Challenge 2024
🥉 Bronze ved International Wine & Spirit Competition 2023
En gin til dem, der vil smage noget unikt
Rabarber Gin fra Wild Distillery er til dig, der vil prøve noget andet end den klassiske gin med citrus eller enebær som primær profil. Den fungerer både rent med is, i en klassisk Gin & Tonic eller som del af en mere kompleks drinks.
Se mere om vores Rabarber Gin og oplev en bornholmsk gin, der gør indtryk hos dig og dine gæster.
